mit einer Kombination aus Film, Live-Musik und leckerem Essen im gemütlichen Rahmen an.
Mit der Film-Komödie zu Beginn, einem umfangreichen kalt-warm Buffet und anschließender Live-Musik mit der Partyrock-Band -Backwater- starten Sie mit der richtigen Stimmung in das Jahr 2010!

Unser Silvesterbuffet:

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucolagarnitur und Parmesanspänen
Tranchen vom Putentilet mit Petofüllung
Vitello Tonnato mit Thunfischsauce
Happen vom Lachsfilet und Garneelen gegrillt

Frische Salatplatte mit verschiedenen Dressing

Schweinefiletmedaillon in Pfefferrahm
Putengeschnetzeltes –Delfter Art-
Gegrillter Lachs auf mediterranem Gemüse

Dazu:
Rosmarinkartoffeln
Röstigratin
Spätzle

Champagnercreme
Mousse au Chocolate
Panna Cotta mit Erdbeersauce